笔趣阁 > 都市小说 > 平平无奇小厨神 > 第8章【孕育中的小母鸡】
    招牌菜?

    郭志听到这话是又嫉妒又羡慕。

    虽然现在郭志是有些佩服丁川的厨艺,但自己和他的差距一下就被拉出这么大,心里多少也是承受不了的。

    一个饭馆能把厨师的菜当成招牌菜来卖,这得多受老板看重啊。

    郭志想后还是说了声,“老板,把一份拍黄瓜当成招牌菜来卖,这传出去会不会被笑话?我倒是建议,把拍黄瓜当成推荐菜系就行,他再怎么说也只是道凉菜,我想这样顾客还能接受。”

    老板有自己的看法,“先不急,我在观察几天,咱们店虽然规模一般,但也不算小,招牌菜也不是说上就能上的。”

    然后看向丁川,“小丁,你多做一盘拍黄瓜,等会留在后厨,我来尝尝。”

    丁川这边倒是没停手,虽然在做菜期间,自己可以暂停进度,停止做菜,但那样的话,就不是一气呵成了。

    做菜不一定讲究一气呵成,但是像这种小凉菜,是很讲究的。

    因为做冷菜,调味品的味道会渐渐渗入食材当中,如果这做一会,那做一会,后面出来的味道就不一样了。

    于是转头对郭志说道:“你帮我挑选根黄瓜,这方面你比我厉害。”

    郭志见到丁川这么给自己面子,在老板面前还夸自己,心里多少是有点感激他的,毕竟刚才自己做的拍黄瓜的确是给老板留下了不好的印象。

    而丁川这个时候夸自己了一下,证明自己并不是一无是处,多多少少给自己挽回了一点面子,于是赶紧去菜筐里选起了食材。

    很快几份拍黄瓜做好,送出去后,郭志也把刮了皮的黄瓜拿了过来。

    丁川接过来一看【去皮的新鲜黄瓜】。

    于是拿起直接制作。

    切条,拍打,撒蒜末,加调料,一气呵成。

    老板看到这么行云流水的动作,满意的点了点头,称赞道:“我感觉光站在这看小丁做饭,就是种享受,原来没经常来后厨看,还真没发现。”

    “对了,小丁,晚上吃完饭你跟大家交流一下经验,就像这种拍黄瓜,应该有什么技巧的吧,你把大家教会了,后面你也轻松很多。当然,如果你不愿意教也没关系,我知道你们这行,很多东西不外传。”

    丁川是没有教会徒弟饿死师父的这个想法,原来他当炊事兵的时候,很多东西,也都是老班长手把手交的。

    自己没拜过师学过艺,自然不存在这些规矩。

    况且丁川有很多菜也都是跟着网上学的,一般的家常菜,随便搜一下就能搜到。

    哪怕是很多有些小技巧的书籍,买两本也不过就百八十来块钱,根本不贵。

    其实对于网络发达的现在,根本都用不着买书,各类做菜的短视频林林总总,照着学一下就能学的差不多。

    至于为什么跟着视频里的做,自己却做不好吃,原因很简单,那就是调味料的量有差距,其次就是口味不同。

    各人有各人的口味,不说多了,哪怕就是一种简单的面条,丁川都可以做出上百种口味和吃法,祖国山川那么大,口味不同简直太正常了。

    但是丁川晚上要去取快餐车,“老板,要不改成明天吧,今晚我有点事得早走,这拍个黄瓜又不是什么难事,啥时候和大家交流都行。”

    老板见到丁川答应的也利索,高兴的点头,“当过兵的人就是爽快,做事不拖泥带水。行,既然你今晚有事,那吃完饭就早点下班,反正现在不是周末,晚上客人不多。”

    丁川也[笔趣阁 www.biqugetv.co]笑道:“那多谢老板,拍黄瓜好了,您尝尝。”

    老板立马拿起筷子,夹起一块尝了尝,当黄瓜的清香脆爽和调味料浓郁柔和撞击在一起后,竟产生了别样般的滋味。

    这味道……

    让人有点欲罢不能啊!

    怪不得顾客们纷纷要点第二份,像自己尝过很多大师级菜的人,都吃的欲罢不能,那些普通食客,看到只要十几元一份的拍黄瓜,肯定会在点第二份的。

    老板向着丁川竖起大拇指,然后蹲着盘子就边吃边走,走之前还不忘说一句,“小丁啊,晚上吃饭的时候,你别忘了在多做几盘拍黄瓜。”

    后厨的人见到这副场景,惊讶的都说不出话来,他们从来没见过老板这个吃相。

    丁川也不禁暗自感叹,没想到这个美食合成系统确实有点实力,能让老板这么见多识广的人,都端着拍黄瓜就往外走。

    哎呦,丁川一拍脑袋,既然老板吃的这么高兴,那为啥自己不早点把第三个任务接了啊。

    看老板的样子,也能看出来老板是非常满意的啊。

    那可是一千五百点厨艺值啊,能省自己一个月的功夫啊。

    算了,有第一次就有第二次,下次自己再给他做道菜,多半也能让他满意。

    现在最主要的还是先把快餐车拿到手,这个任务做不完,自己没办法接下一个任务。

    好不容易熬到了晚上饭点,期间丁川断断续续又收获了二十多点厨艺值,跟系统预测的差不多,今天一下午,自己就赚到了三十多点厨艺值,那一天下来,估计也就是五十点左右了,吃午饭的人要远比晚饭的少。

    看了看时间,已经九点十分了,丁川和他约的是十点,他那个位置挺偏的,自己得提前走才行。

    于是看向大师傅,“我晚饭就不在这吃了,我有事得先走,拍黄瓜已经做好了。”

    大师傅知道丁川晚上有事,而且老板也说了让他可以提前走,所以也没拦他,反而递给他俩花卷馍,拿着吃点吧,当厨子的还能饿着自己吗。

    丁川也不矫情,拿着就往外走,骑上电瓶车,开着导航,就往卖快餐车的地方骑去。

    卖快餐车的人住在一个村子里,就是城郊的村子,这种地方丁川以前常去,所以走起来还颇为熟练。

    实际上,他现在住的地方也类似于这个城郊农村,但比这更偏更破,但有一个好处就是,便宜。

    三千块钱一年,这个价格在城里租个十五平米的单间,也最多就只能租三个月的。

    况且那个房子门前还有一片菜园子,虽说菜园子不大,只有一分地不到,但那毕竟是菜地,如果自己有需要的话,买点菜种子一撒,过不了几个月就有新鲜蔬菜吃了。

    等等。

    自己不是还愁没地方买菜吗?

    要不自己种?

    随后丁川纠结了,种菜需要水,他那个菜园子没有水井,只能用自来水浇地,这成本有点大了啊,想想好像并不划算。

    算了,先不想了,先拿到车再说。

    丁川看了看定位,应该就在附近,于是拿起电话给卖车的人打了过去,谁知刚打通电话,一只鸡就径直的从墙头飞向了丁川。

    丁川可是厨子,抓鸡宰鹅那可是老手了,一看到有只鸡飞过来,一把捞过来抓住了鸡翅膀。

    随后定睛一看,【一只孕育中的小母鸡】

    蛋鸡?

    这是从哪里飞来的,隔壁这间房子的吗?

    这蛋鸡还真能飞,两米多高的墙头都能飞上去,有点不一般。